{"id":390,"date":"2023-12-15T15:11:14","date_gmt":"2023-12-15T15:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/b2beeswax.com\/?page_id=390"},"modified":"2024-06-10T08:33:38","modified_gmt":"2024-06-10T08:33:38","slug":"food","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/food\/","title":{"rendered":"Food E901"},"content":{"rendered":"

F\u00f8devaregodkendt bivoks <\/h3>
\"\"<\/figure>

Bivoks har mange anvendelsesmuligheder til fremstilling, konservering og pakning af f\u00f8devarer.
Dens hydrofobe natur g\u00f8r det ideelt som slipmiddel til fremstilling af produkter som kager eller konfekture, men den kan ogs\u00e5 bruges til at skabe overtr\u00e6k og glaseringsprodukter til chokolade og frugter. Hvis en beskyttende bel\u00e6gning er p\u00e5kr\u00e6vet, er bivoks et godt og naturligt valg, som har v\u00e6ret brugt i tusinder af \u00e5r, fordi det kan formuleres til at producere en barriere, som er b\u00e5de funktionel og attraktiv, for eksempel i osteovertr\u00e6ksvoks.<\/p>

I EU er bivoks godkendt som f\u00f8devaretils\u00e6tning E901 i hvid eller gul. Det er tilladt som overfladebehandlingsmiddel p\u00e5 konfekture (undtagen chokolade), sm\u00e5 produkter af fint bagv\u00e6rk overtrukket med chokolade, snacks, n\u00f8dder og kaffeb\u00f8nner og kun til overfladebehandling af visse frugter (friske citrusfrugter, meloner, \u00e6bler, p\u00e6rer, ferskner og ananas). Det er ogs\u00e5 tilladt i f\u00f8devarer
som supplement til farveb\u00e6rer.<\/p>

Derudover kan bivoks bruges som f\u00f8devarekontaktmateriale, hvis det overholder kravene i forordning (EU) 1935\/2004. Da der ikke er nogen materialespecifik lovgivning for kontaktmaterialer fremstillet af bivoks, skal det verificeres, at den bivoks, der anvendes som kontaktmateriale, ikke indeholder pesticider eller forfalskning.

Vi kan tilbyde bivoks til konsum i henhold til E901 og forordning (EG) nr.\u00a0396\/2005<\/a> 396\/2005 i b\u00e5de gul og hvid farve i form af pastiller samt n\u00f8dvendig dokumentation for brug som kontaktmateriale. Kontakt os venligst for at dr\u00f8fte dine krav og\/eller f\u00f8lge dette link<\/a> til vores butik for at se vores tilbud p\u00e5 bivoks i f\u00f8devarekvalitet.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Food-grade beeswax Beeswax has many uses in the manufacture, preservation and packing of food.Its hydrophobic nature makes them ideal as a release agent for producing products such as pastries or confectionery but it can also be used to create coatings and glazing products for chocolate and fruits. If a protective coating is required, beeswax is […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"class_list":["post-390","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=390"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390\/revisions\/940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}