{"id":386,"date":"2023-12-15T15:03:32","date_gmt":"2023-12-15T15:03:32","guid":{"rendered":"https:\/\/b2beeswax.com\/?page_id=386"},"modified":"2024-11-20T08:32:07","modified_gmt":"2024-11-20T08:32:07","slug":"beekeeping","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/voksgrossisten.com\/de\/beekeeping\/","title":{"rendered":"Imkerei"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"wp-block-heading\">Beeswax in beekeeping<\/h3><figure class=\"wp-block-image size-full has-custom-border\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"862\" height=\"340\" src=\"https:\/\/b2beeswax.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/slider-image-4.jpg\" alt=\"\" class=\"has-border-color wp-image-484\" style=\"border-color:#FFFFFF;border-radius:10px\" srcset=\"https:\/\/voksgrossisten.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/slider-image-4.jpg 862w, https:\/\/voksgrossisten.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/slider-image-4-300x118.jpg 300w, https:\/\/voksgrossisten.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/slider-image-4-768x303.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 862px) 100vw, 862px\" \/><\/figure><p>Als Unternehmen mit Ursprung in der Imkereibranche sind wir uns der wichtigen Rolle des Bienenwachses f\u00fcr einen gesunden Bienenstock voll bewusst. Verf\u00e4lschungen mit anderen Wachsen und sch\u00e4dliche R\u00fcckst\u00e4nde in Bienenwachs-Mittelw\u00e4nden wurden in Tausenden von F\u00e4llen als Ursache f\u00fcr das Absterben eines Bienenvolkes identifiziert. In unz\u00e4hligen F\u00e4llen werden die Auswirkungen des ungeeigneten Bienenwachses vom Imker jedoch nicht einmal bemerkt oder die negativen Auswirkungen, die im Stock beobachtet werden k\u00f6nnen, mit den Mittelw\u00e4nden in Zusammenhang gebracht. Indem die \u00dcberlebenswahrscheinlichkeit der Brut verringert oder diese nur geschw\u00e4cht wird, k\u00f6nnen die Honigernte und die Gesundheit eines Bienenstocks ernsthaft beeintr\u00e4chtigt werden. Da es jedoch keinen offiziellen Standard f\u00fcr Bienenwachs gibt, wie k\u00f6nnen wir sicherstellen, dass Wachs oder Mittelw\u00e4nde von hoher Qualit\u00e4t sind? Hier sind einige allgemeine Punkte, die Sie als Imker beim Kauf von Bienenwachs beachten sollten:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Qualit\u00e4tsstandard f\u00fcr Bienenwachsmittelw\u00e4nde in der Imkerei<\/li>\n\n<li>Wie l\u00e4sst sich hochwertiges Bienenwachs erkennen?&nbsp;<\/li>\n\n<li>G\u00e4ngige Handelsdeklarationen von Bienenwachs f\u00fcr die Imkerei<\/li>\n\n<li>Unterschiede zwischen den in Bienenwachs vorkommenden Pestizidarten<\/li>\n\n<li>Unser Anspruch, ihre Definition und Qualit\u00e4tsversprechen<\/li><\/ul><h4 class=\"wp-block-heading\">Qualit\u00e4tsstandard f\u00fcr Bienenwachsmittelw\u00e4nde in der Imkerei<\/h4><p>Im Gegensatz zu Honig gibt es derzeit keinen offiziellen Qualit\u00e4tsstandard f\u00fcr Bienenwachs auf EU-Ebene. Aufgrund dieser fehlenden Standardisierung haben die Industrien, die Bienenwachs verwenden, begonnen, Qualit\u00e4tsstandards basierend auf ihren Produktionsanforderungen zu entwickeln. Am bekanntesten sind der RAL-Standard der Kerzenhersteller und der Ph. Eur.-Standard der Pharmaindustrie. Diese spiegeln jedoch nicht die gleichen Qualit\u00e4tsanforderungen wider, die ein Imker an die Mittelw\u00e4nde in Bienenst\u00f6cken stellen sollte. Da bei der Kerzenherstellung ohnehin h\u00e4ufig Paraffin und Stearin verwendet werden und Bienenwachskerzen auch bei einem geringen Anteil dieser Wachse einwandfrei brennen, hat das deutsche Institut f\u00fcr Qualit\u00e4tssicherung und Kennzeichnung beschlossen, 18 % Gesamtkohlenwasserstoffe im Bienenwachs zuzulassen und es als 100 % reines Bienenwachs zu deklarieren. Dies ist jedoch nicht der Fall, da nat\u00fcrliches Bienenwachs einen Gesamtkohlenwasserstoffgehalt von etwa 14,5 % aufweist. Wenn das Bienenwachs h\u00e4ufig als Brutmittelw\u00e4nde im Bienenstock wiederverwendet wird, kann der Anteil auf 15\u201315,5 % steigen. Dennoch verkaufen viele Lieferanten bis heute 100 % Bienenwachs f\u00fcr die Verwendung in der Bienenhaltung unter Bezugnahme auf den RAL-Standard, was dazu gef\u00fchrt hat, dass \u201eBienenwachspools\u201c in den meisten europ\u00e4ischen L\u00e4ndern heute einen Gesamtkohlenwasserstoffgehalt von durchschnittlich 16\u201316,5 % aufweisen. Dieser Grad der Verf\u00e4lschung kann als minimal angesehen werden und hat keine oder keine messbaren Auswirkungen auf Bienen. Wir raten jedoch dringend von der Verwendung von Bienenwachs auf Grundlage des RAL-Standards f\u00fcr die Bienenhaltung ab, da es in den meisten F\u00e4llen nicht f\u00fcr die Verwendung in Bienenst\u00f6cken geeignet ist und Imker immer eine Analyse von Lieferanten anfordern sollten, die die Qualit\u00e4t des Wachses belegt und f\u00fcr die jeweilige verkaufte Charge repr\u00e4sentativ ist.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">Wie l\u00e4sst sich hochwertiges Bienenwachs erkennen?&nbsp;<\/h4><p>Dies f\u00fchrt zur n\u00e4chsten Frage, die wir beantworten m\u00f6chten: Wie k\u00f6nnen wir feststellen, ob Bienenwachs von hoher und f\u00fcr die Bienenhaltung geeigneter Qualit\u00e4t ist?<br>Heutzutage gibt es viele akkreditierte Labore, die Analysen von Bienenwachs anbieten. Die meisten davon befinden sich in Deutschland, wie z. B. Intertek, QSI, Eurofins, FoodQs oder Ceralyse. Alle verwenden die gleichen Techniken und Unterschiede sind haupts\u00e4chlich auf unterschiedliche Interpretationen der Ergebnisse zur\u00fcckzuf\u00fchren. Um festzustellen, ob Bienenwachs verf\u00e4lscht ist, werden Gaschromatographie (GC), Kernspinresonanz (NMR), NIR-Spektroskopie und die Quantifizierung der Gesamtkohlenwasserstoffe verwendet. Beim Kauf von Bienenwachs f\u00fcr die Imkerei ist es wichtig, sich die Analyseberichte genau anzusehen, die bereitgestellt werden sollten, und die Existenz eines Berichts allein nicht als Zeichen hoher Qualit\u00e4t zu betrachten. Die Gesamtkohlenwasserstoffanalyse allein und\/oder in Kombination mit allgemeinen Werten wie Dichte, Schmelzpunkt und Verfestigung oder Esterzahl geben KEINE Auskunft \u00fcber die Reinheit des angebotenen Wachses! Stattdessen sollte die Gesamtkohlenwasserstoffanalyse immer mit einem GC- oder NMR-Bericht kombiniert werden, der einen klaren Hinweis auf den Prozentsatz der Verf\u00e4lschung gibt, der in einer analysierten Wachsprobe vorhanden ist.<br>Der zweite Analysebericht, der beim Kauf von Bienenwachs f\u00fcr die Imkerei immer von einem Verk\u00e4ufer angefordert werden sollte, ist eine R\u00fcckstands-\/Pestizidanalyse. Dabei sind die Unterschiede zwischen den Laboren jedoch viel gr\u00f6\u00dfer, sowohl hinsichtlich der Anzahl der analysierten Pestizide\/Insektizide\/Varroazide als auch hinsichtlich der Bestimmungsgrenzen (LOQ \u2013 die kleinste nachweisbare Menge einer Substanz). W\u00e4hrend einige Labore nur nach 15 bis 20 Pestiziden und Insektiziden suchen, k\u00f6nnen andere \u00fcber 250+ identifizieren. Ebenso zeigen Berichte einiger Labore nur dann einen positiven R\u00fcckstandsfund, wenn dieser \u00fcber 0,5 mg\/kg liegt, w\u00e4hrend andere bis zu 0,1, 0,01 oder sogar 0,001 mg\/kg analysieren. Im letzten Fall ist die Analyse 500 % genauer als ein Bericht mit einer LOQ von 0,5 mg\/kg, aber Grenzen bis zu 0,001 mg sind so niedrig, dass sie als Imker mit gutem Grund als f\u00fcr Bienen unbedeutend angesehen werden k\u00f6nnen. Wie also differenzieren wir, wo ziehen wir als Imker die Grenze? In kommerziellen Angeboten finden sich viele Bezeichnungen, die auf einen hohen Qualit\u00e4tsstandard hinweisen, einige davon m\u00f6chten wir im Folgenden n\u00e4her erl\u00e4utern.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">G\u00e4ngige Handelsdeklarationen von Bienenwachs f\u00fcr die Imkerei<\/h4><ul class=\"wp-block-list\"><li>100% reines Bienenwachs<\/li>\n\n<li>Pestizidfrei<\/li>\n\n<li>Pestizidarm<\/li>\n\n<li>Varoazidfrei<\/li>\n\n<li>Bio-Bienenwachs<\/li><\/ul><p>Jeder Imker, der schon einmal Bienenwachs gekauft hat, ist sicherlich schon auf viele dieser Begriffe gesto\u00dfen, die zu Werbezwecken verwendet werden. Wenn wir uns die Analyseberichte genauer ansehen, sofern welche vorhanden sind, die wirklich repr\u00e4sentativ sind und nicht von einer Charge von vor 2 Jahren stammen, wird klar, dass diese Begriffe \u00fcberhaupt kein Standard sind und dass die Qualit\u00e4t des von ihnen beworbenen Bienenwachses erheblich variiert. Wie bereits erw\u00e4hnt, bezieht sich die 100%ige Reinheit auf den RAL-Standard und wird nur durch eine Kohlenwasserstoffanalyse und\/oder eine Angabe allgemeiner Wachseigenschaften wie den Verseifungswert und andere nachgewiesen. Eine Deklaration als pestizidfrei h\u00e4ngt stark vom Labor ab, das die Analyse durchgef\u00fchrt hat, da eine Charge, die bis zu 0,5 mg\/kg als pestizidfrei deklariert wird, kaum mit einer Charge vergleichbar ist, die bis zu 0,1 mg\/kg pestizidfrei ist. Dar\u00fcber hinaus werden Berichte von Laboren, die nur auf Varroazide testen, verwendet, um eine Bienenwachscharge als r\u00fcckstandsfrei zu deklarieren, was einfach nicht der Fall ist. W\u00e4re dies der Fall, k\u00f6nnte fast das gesamte afrikanische Bienenwachs als r\u00fcckstandsfrei erkl\u00e4rt werden, da die dortigen Imker ihre Bienen \u00fcblicherweise nicht gegen die Varroamilbe behandeln.<br>Auch Bio-Bienenwachs bedeutet nicht automatisch, dass es frei von R\u00fcckst\u00e4nden ist, denn die EU-Gesetzgebung verlangt keine Dokumentation von R\u00fcckst\u00e4nden. <br>Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass all diese Begriffe wenig Aussagekraft haben, solange sie nicht durch entsprechende Analyseberichte belegt sind, aus denen klar hervorgeht, was und bei welchen Grenzwerten analysiert wurde. <br>Leider vermeiden es viele Bienenwachsh\u00e4ndler, diese Informationen zu geben oder es ist ihnen einfach egal oder sie wissen es nicht besser. Wir m\u00f6chten aber nicht \u00fcber die M\u00e4ngel anderer Angebote sprechen, sondern Ihnen genau sagen, welche Standards wir bieten und wie wir sie definieren. Zuvor m\u00f6chten wir jedoch noch auf ein anderes Thema im Zusammenhang mit R\u00fcckst\u00e4nden eingehen, das selten diskutiert wird, aus unserer Sicht aber von gro\u00dfer Bedeutung ist.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">Unterschiede zwischen den in Bienenwachs vorkommenden Pestizidarten<\/h4><p>Die erste Unterscheidung, die ber\u00fccksichtigt werden muss, ist die zwischen Herbiziden, Insektiziden und Fungiziden. In der Bienenhaltung ist es ganz nat\u00fcrlich anzunehmen, dass R\u00fcckst\u00e4nde von Insektiziden, die speziell auf Insekten abzielen, einen negativeren Einfluss auf einen Bienenstock haben als Herbizide oder Fungizide. Dies kann zwar nicht verallgemeinert werden, unterstreicht aber die Tatsache, dass nicht alle Pestizide die gleiche Giftigkeit f\u00fcr Bienen aufweisen, eine Tatsache, die weitgehend ignoriert oder zumindest nicht diskutiert wird. Denn welcher Imker wei\u00df schon, dass Chlorpyriphos neunmal giftiger ist als beispielsweise DDT oder dass Flumethrin f\u00fcr Bienen etwa 67-mal giftiger ist als Tau-Fluvalinat. Die Analyseberichte der meisten Labore richten sich jedoch nicht an Imker, sondern an die Industrie, weshalb es keine wirkliche Unterscheidung zwischen den Giftigkeitsgraden gibt. Das einzige Labor, das dies unseres Wissens nach zum jetzigen Zeitpunkt (12.2.2024) ber\u00fccksichtigt hat, ist Ceralyze, indem es die Nachweisgrenze der von ihnen analysierten Pestizide entsprechend der Wirkung auf Bienen anpasst. <\/p><p>Ein interessantes Werkzeug in diesem Zusammenhang ist <a href=\"https:\/\/www.beetools.uliege.be\/beetoxwax\/?langue=en\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.beetools.uliege.be\/beetoxwax\/?langue=en\">Bee Tox Wax<\/a> wurde von der Universit\u00e4t L\u00fcttich in Belgien entwickelt. Es handelt sich um ein Berechnungstool f\u00fcr die Toxizit\u00e4t von Bienenwachs, das es dem Benutzer erm\u00f6glicht, bekannte R\u00fcckstandsmengen aus einem Laboranalysebericht einzugeben und eine Bewertung der Toxizit\u00e4t der R\u00fcckstandsmengen f\u00fcr Bienen zu erhalten. Obwohl die wissenschaftliche Grundlage der Berechnungen nicht angegeben wird und die Anforderungen aus wirtschaftlicher Sicht mit Einblick in die tats\u00e4chlichen R\u00fcckstandsgrenzwerte weltweit ziemlich unrealistisch erscheinen, handelt es sich zumindest um einen ersten Versuch, einen besseren Qualit\u00e4tsstandard f\u00fcr Bienenwachs festzulegen, das in der Imkerei verwendet wird. <\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">Unser Anspruch, ihre Definition und Qualit\u00e4tsversprechen<\/h4><p>Und was machen wir anders? <br>Am wichtigsten ist, dass wir f\u00fcr alle von uns verkauften Bienenwachse chargenspezifische Analysen durchf\u00fchren, insbesondere wenn sie f\u00fcr die Imkerei bestimmt sind. Unsere Analyseberichte listen nicht einfach allgemeine Wachskriterien auf, sondern das, was f\u00fcr die Imkerei relevant ist: Verf\u00e4lschungen und R\u00fcckst\u00e4nde. Derzeit verwenden wir f\u00fcr unser Imkereiwachs die folgenden Labore:<\/p><p>Verf\u00e4lschung: Gesamtkohlenwasserstoffe und GC von Ceralyse oder NMR von Intertek<\/p><p>Pestizide: Multi Pestizidscreening von Ceralyse <\/p><p>Wir sind davon \u00fcberzeugt, dass diese Analysekombination den geeignetsten und aussagekr\u00e4ftigsten Qualit\u00e4ts\u00fcberblick \u00fcber Bienenwachs bietet, das in der Imkerei verwendet werden soll. Auf Anfrage k\u00f6nnen wir auch Pestizidanalysen anderer Labore mit niedrigeren LOQs und\/oder ein Bee Tox Wax-Zertifikat bereitstellen. Lassen Sie es uns einfach wissen. <br>Um zwischen verschiedenen Qualit\u00e4tstypen zu unterscheiden nutzen wir die folgenden Begriffe:<\/p><div id=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-effd5ea3\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list\"><div id=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-379c09c3\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item\"><i class=\"fas fa-check wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-icon\"><\/i><p class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-content\">Regul\u00e4r: Alle Pestizidwerte liegen unter 0,5 mg\/kg<\/p><\/div>\n\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-848c51cf\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item\"><i class=\"fas fa-check wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-icon\"><\/i><p class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-content\">Pestizidarm: Alle R\u00fcckst\u00e4nde liegen unter den LOQ von Ceralyse <br>(0,03 &#8211; 0,2 mg\/kg)<\/p><\/div>\n\n<div id=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-f6495fd7\" class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item\"><i class=\"fas fa-check wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-icon\"><\/i><p class=\"wp-block-themeisle-blocks-icon-list-item-content\">Pestizidfrei: Alle Pestizide liegen unter den LOQ von Intertek (0,01 mg\/kg)<\/p><\/div><\/div><p>Sollten Sie weitere Fragen zur Analytik, zu R\u00fcckst\u00e4nden und Verf\u00e4lschungen von Bienenwachs haben, k\u00f6nnen Sie uns gerne kontaktieren. Wenn Sie unser Bienenwachs f\u00fcr die Imkerei suchen, folgen Sie bitte diesem <a href=\"https:\/\/www.swienty.com\/pl\/New-Products_437014.aspx\">link<\/a> zu unserem Shop.<br> <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beeswax in beekeeping As a company that originates in the beekeeping sector, we are fully aware of the important role that beeswax plays in a healthy beehive. Adulteration with other waxes and harmful residues in beeswax foundations have been identified in thousands of cases as the reason for the decease of a bee family. 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