{"id":390,"date":"2023-12-15T15:11:14","date_gmt":"2023-12-15T15:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/b2beeswax.com\/?page_id=390"},"modified":"2024-06-10T08:33:38","modified_gmt":"2024-06-10T08:33:38","slug":"food","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/food\/","title":{"rendered":"Food E901"},"content":{"rendered":"

Bivoks av matvarekvalitet <\/h3>
\"\"<\/figure>

Bivoks har mange bruksomr\u00e5der i produksjon, konservering og pakking av mat.
Dens hydrofobe natur gj\u00f8r dem ideelle som slippmiddel for \u00e5 produsere produkter som bakverk eller konfekt, men den kan ogs\u00e5 brukes til \u00e5 lage belegg og glassprodukter for sjokolade og frukt. Hvis det kreves et beskyttende belegg, er bivoks et godt og naturlig valg som har v\u00e6rt brukt i tusenvis av \u00e5r fordi det kan formuleres for \u00e5 produsere en barriere som er b\u00e5de funksjonell og attraktiv, for eksempel i ostebeleggvoks.<\/p>

I EU er bivoks godkjent som mattilsetning E901 i hvitt eller gult. Det er tillatt som glassmiddel p\u00e5 konfekt (unntatt sjokolade), sm\u00e5 produkter av fine bakervarer overtrukket med sjokolade, snacks, n\u00f8tter og kaffeb\u00f8nner og kun for overflatebehandling av visse frukter (ferske sitrusfrukter, meloner, epler, p\u00e6rer, fersken og ananas). Det er ogs\u00e5 tillatt i mat
supplements and as a carrier for colours.<\/p>

I tillegg kan bivoks brukes som et matvarekontaktmateriale hvis det oppfyller kravene i forordning (EU) 1935\/2004. Siden det ikke er materialspesifikk lovgivning for kontaktmaterialer laget av bivoks, m\u00e5 det verifiseres at bivoksen som brukes som kontaktmateriale ikke inneholder plantevernmidler eller forfalskning.

Vi kan tilby bivoks til konsum i henhold til E901 og forordning (EG) nr.\u00a0396\/2005<\/a> 396\/2005 i b\u00e5de gul og hvit farge i form av pastiller samt n\u00f8dvendig dokumentasjon for bruk som kontaktmateriale. Ta gjerne kontakt med oss \u200b\u200bfor \u00e5 diskutere dine krav og\/eller f\u00f8lge dette link<\/a> til butikken v\u00e5r for \u00e5 se v\u00e5re tilbud av matvarekvalitets bivoks.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Food-grade beeswax Beeswax has many uses in the manufacture, preservation and packing of food.Its hydrophobic nature makes them ideal as a release agent for producing products such as pastries or confectionery but it can also be used to create coatings and glazing products for chocolate and fruits. If a protective coating is required, beeswax is […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"class_list":["post-390","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=390"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/390\/revisions\/940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/voksgrossisten.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}